”Olaszul enni jó” - Főzőiskola olaszoktól magyarul.
Hat tematikus leckéből álló sorozat az olasz tradicionális, regionális konyha klasszikusaiból válogatva.
"Az olasz tradicionális, regionális konyha legjobban utánzott
”klasszikusai”, ahogy azok az emlékeinkben élnek, köszönhetően a nagy olasz séfeknek; anyukáinknak és nagymamáinknak, akiket mindig a szívünkben hordozunk…" (Alessandro & Gianni)
Tematika:
1. 2018. február 3. szombat 10:00 Antipasti, aperitivo (Előételek, aperitivo)
2. 2018. február 7. szerda 18:30 Paste asciutta e risotti (Száraz tészták és rizottók)
3. 2018. február 17. szombat 10:00 Uove e farina e fantasia (Házi tojásos tészták)
4. 2018. február 21. szeda 18:30 „La pasta della domenica alle carne” (Rakott és húsos tészták)
5. 2018. február 24. szombat 10:00 Pasta al pesce (Tengeri halas tészták)
Chef: Alessandro Manna & Gianni Annoni
Helyszín:
Casa Pomo d'oro
1051 Budapest, Arany János utca 7.
Kezdési időpontok:
2018. február 3., 7., 17., 21., 24.
Oktatás időtartama:
4 óra/alkalom. Maximális létszám: 15 fő.
Kérje ajándékutalványunkat kollégánktól, vagy érdeklődjön a 06-70 390 7885-ös telefonszámon.